最近，歐盟發(fā)布了最新版《食品包裝印刷油墨指南》，以保持與歐盟食品接觸材料最新法規(guī)的一致性。該指南對所有食品接觸材料表面上使用的印刷油墨、油漆和涂層提出了一系列的質(zhì)量要求和控制措施。

　　“從食品安全的角度來講，食品包裝材料的不安全會直接導(dǎo)致食品的不安全。”國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅認(rèn)為，食品包裝材料是一種“隱形添加劑”，目前我國在印刷油墨方面的相關(guān)法規(guī)并不健全，而歐盟此次針對印刷油墨再次出臺新要求，我國的食品包裝及相關(guān)食品出口企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)慎對待。

　　來自泉州檢驗檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，去年我市共檢驗出口休閑食品2.46萬噸，貨值1.04億美元，與去年相比分別增長了24%和15%，其中美國、歐洲市場是食品企業(yè)目前極力開拓的高端市場。“企業(yè)在關(guān)注食品本身之外，不能忽視包裝安全。”業(yè)內(nèi)人士提醒，面對歐盟相關(guān)新規(guī)，出口企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對，避免包裝成為開拓市場的“絆腳石”。

　　出口企業(yè)在選擇包裝材料生產(chǎn)商時，要認(rèn)定其是否取得檢驗檢疫機(jī)構(gòu)備案資質(zhì)，盡可能選擇低風(fēng)險、安全性能高、環(huán)保性能好的包裝材料，并了解其生產(chǎn)工藝。承印廠商必須確保印刷后油墨中的溶劑全部揮發(fā)，油墨固化徹底，并達(dá)到應(yīng)用行業(yè)的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。