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杯裝奶茶外側(cè)印油墨圖案 專家建議少喝

金融界—中國經(jīng)濟時報
2012-09-07
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  塑料吸管:“吸奶”還是“吸毒”?

  目前市場上銷售的杯裝奶茶都會在杯中附贈吸管,這小小的吸管同樣存在著安全隱患。

  “現(xiàn)在食品用途的塑料吸管,使用材料一般是國家允許的聚乙烯或聚丙烯。聚丙烯更好一點,能耐100多度。但前提是不能使用再生塑料,廢舊塑料難免會有很多雜質(zhì)摻入,一旦受熱,就會分解出來,有害健康。”張欽發(fā)說。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,醫(yī)療廢品、農(nóng)藥瓶等等都是再生塑料的原料,許多沒有生產(chǎn)許可證的工廠正是用這些來制作吸管,牟取利益。而這些吸管不僅僅只在無證攤販間流通,為香飄飄、優(yōu)樂美等奶茶品牌供應塑料吸管的桐廬康樂塑料制品廠廠長胡勇平同樣也感到了困擾。

  “國內(nèi)的確有很多使用廢棄塑料生產(chǎn)吸管的黑作坊,不少規(guī)模較小的奶茶廠在使用這種吸管。”胡勇平告訴記者,“我們生產(chǎn)的吸管6分2一根,那些不合格的吸管價錢便宜多了。”

  面對消費者的疑慮,優(yōu)樂美品牌所屬的喜之郎集團相關(guān)負責人袁華軍告訴本報記者,優(yōu)樂美目前使用的塑料吸管的確采用外包形式生產(chǎn),但公司都會對生產(chǎn)方的資質(zhì)進行嚴格審查,并且每一批吸管到貨以后,都會取樣送第三方機構(gòu)檢查。

  然而,在董金獅看來,多一道工序就多一道污染,能不用吸管,就盡量不要用吸管。“選吸管盡量選白色或者透明的,添加非食品級顏料的彩色吸管所含的苯胺類、偶氮類物質(zhì)等都是致癌物,使用這種吸管,與其說是在‘吸奶’倒不如說是在‘吸毒’。”另外,董金獅也建議消費者,盡量不要用吸管喝太熱的或者是酸性的物質(zhì),也不要長時間地把吸管泡在飲料里面,這些都會導致化學物質(zhì)的大量分解。

  “奶茶”:其實沒有奶也沒有茶

  目前市面上所謂的“奶茶”,基本就是各種添加劑的組合,這在業(yè)內(nèi)早已不是新聞。

  “用糖精、甜蜜素替代白糖,用奶精代替奶粉,用各種合成果粉代替茶,用香精來調(diào)味,這就是市面上的奶茶。”中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅表示,奶茶里面其實沒有奶也沒有茶,“奶精中的反式脂肪酸會提高人們罹患心臟病、腦血栓、冠心病和糖尿病的風險,影響兒童的生長發(fā)育以及青年人的生育能力。長期飲用,必然會危害健康。”

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