近日，歐洲印刷油墨協(xié)會(huì)(EuPIA)宣布將更新“良好操作管理規(guī)范(GMP)”至4.0版本，用于幫助管控影響食品安全的有害物質(zhì)。據(jù)悉，新版本的管理規(guī)范將全面更新并擴(kuò)大至所有與食品接觸材料印刷生產(chǎn)中所用到的清漆、涂料和油墨，包括所有包裝與容器表面。

　　在向適用歐盟法規(guī)的食品包裝材料生產(chǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品服務(wù)時(shí)，所有油墨、涂料以及清漆的生產(chǎn)開發(fā)企業(yè)都必須遵守這項(xiàng)規(guī)范，相關(guān)歐盟法規(guī)包括歐洲立法框架法規(guī)(EC)1935/2004和GMP法規(guī)(EC)2023/2006。本次更新的GMP還引用了塑料法規(guī)(EC)10/2011，歐洲食品安全局(EFSA)的意見以及相關(guān)國家的規(guī)定，例如瑞士在食品包裝印刷油墨條例。

　　談到新版管理規(guī)范的發(fā)布，歐洲印刷油墨協(xié)會(huì)執(zhí)行主席Martin Kanert說道：“上一個(gè)版本的GMP規(guī)范發(fā)布于2009年，從那時(shí)起已經(jīng)有一些重大的變化需要納入新的指南，特別是加入了對與食品接觸的涂料和清漆的限制。最新更新的指南包括47頁文件，詳細(xì)列出了所有步驟，確保食品包裝的安全，以避免潛在的有害物質(zhì)對人體的侵害。”