4月8日，央視《焦點(diǎn)訪(fǎng)談》欄目曝光了湖南長(zhǎng)沙一批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，不少商戶(hù)采用工業(yè)松香給雞鴨拔毛，并送往超市及飯店的現(xiàn)象。按照我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》所允許的食品添加劑和加工助劑規(guī)定，工業(yè)松香不在被使用的范圍內(nèi)。因此，經(jīng)過(guò)工業(yè)松香脫毛的禽畜產(chǎn)品既是《食品安全法》中禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，也是《產(chǎn)品質(zhì)量法》禁止生產(chǎn)銷(xiāo)售、存在缺陷的不合格產(chǎn)品。由于給禽畜脫毛加工時(shí)需要將松香進(jìn)行加熱，反復(fù)使用后，工業(yè)松香里含有的鉛等重金屬和有毒化合物，會(huì)在高溫作用下，進(jìn)入家禽因受熱而擴(kuò)張的毛孔內(nèi)，人食用了這種鴨子，體內(nèi)的鉛和毒素日積月累就會(huì)對(duì)肝臟和腎臟造成傷害甚至是致癌。

      “松香鴨” 事件曝光后，引起了社會(huì)廣泛的關(guān)注。在4月17日召開(kāi)的“2012中國(guó)松香產(chǎn)業(yè)高峰論壇”會(huì)上，有發(fā)言嘉賓針對(duì)此事件提醒松香生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)在銷(xiāo)售源頭上嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁將工業(yè)級(jí)松香銷(xiāo)售給用來(lái)給禽畜脫毛的用戶(hù)；同時(shí)，相關(guān)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等多個(gè)部門(mén)應(yīng)加大執(zhí)法力度，讓百姓吃上放心的食品。據(jù)了解，目前。湖南、四川等地的工商執(zhí)法部門(mén)開(kāi)始對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售雞鴨的個(gè)體商販展開(kāi)清查，并提醒消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)有使用工業(yè)松香脫鴨毛的行為，及時(shí)向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T(mén)反映。

        另?yè)?jù)華訊松香網(wǎng)了解，近期，生產(chǎn)食品級(jí)松香甘油酯的工廠接到買(mǎi)家咨詢(xún)的電話(huà)較多。成都一經(jīng)銷(xiāo)商表示，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)查的比較嚴(yán)，要求必須使用食品級(jí)松香。目前，用于脫毛的食品級(jí)松香甘油酯價(jià)格在13000-13500元/噸左右。