植物性天然香料研究進展及技術(shù)分析

中國食品配料網(wǎng)

2006-01-17

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植物性天然香料也稱植物性精油(essential oil) 。是由植物的花、葉、莖、根和果實,或者樹木的葉、木質(zhì)、樹皮和樹根中提取的易揮發(fā)芳香組分的混合物。隨著人們消費觀念的改變，考慮到化學(xué)合成物質(zhì)的... [ 閱讀全文 ]

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