梁發(fā)星，黃仁整

（廣西武鳴栲膠廠，廣西 南寧 530001）

　　摘 要：皮粉法是國(guó)際公認(rèn)的定量分析單寧含量的通用方法。以毛楊梅栲膠為單寧含量分析對(duì)象，考察了LY/T 1082-2008標(biāo)準(zhǔn)中皮粉法的非單寧含量值計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)公式X5=（1.2×20（m3-m4）+0.075）/（m0（1-X2））×100的使用情況。通過對(duì)2000~2011年這12年的生產(chǎn)分析數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)皮粉的空白殘?jiān)祵?duì)皮粉法標(biāo)準(zhǔn)公式計(jì)算非單寧含量影響很大。采用參數(shù)區(qū)間估計(jì)法和假設(shè)法，皮粉空白殘?jiān)拚狄宰兞恐?0 m4替代標(biāo)準(zhǔn)中的固定值 0.075 g/L，得到了新的栲膠非單寧含量計(jì)算公式，即X5=（1.2×20（m3-m4）+20m4）/（m0（1-X2））×100。新公式中引入皮粉的空白殘?jiān)拚岛?，皮粉空白殘?jiān)祵?duì)非單寧含量的影響非常小，皮粉的空白殘?jiān)悼稍试S小于等于 0.040 g，是標(biāo)準(zhǔn)允許小于等于 0.013 g 范圍的3倍，計(jì)算的毛楊梅栲膠樣品的單寧含量值均符合質(zhì)量指標(biāo)要求。變量值20 m4也適用于替代分析栲膠原料非單寧含量的標(biāo)準(zhǔn)公式中的 0.075 g/L 固定值。另外，分析所用高嶺土的水溶物這一質(zhì)量指標(biāo)對(duì)皮粉空白殘?jiān)岛丸嗄z不溶物含量也有較大影響，從而導(dǎo)致毛楊梅栲膠單寧質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算結(jié)果比正常值（68%）偏高2~6個(gè)百分點(diǎn)，因此期待盡快出臺(tái)高嶺土的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　關(guān)鍵詞：皮粉；檢測(cè)；非單寧；單寧；栲膠；制革

　　中圖分類號(hào)：TQ35 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0253-2417（2014）03-0013-09