高玉霞，卜令習(xí)，邢楊，蔣建新

（北京林業(yè)大學(xué) 材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，北京 100083）

　　摘  要：以糠醛渣為原料進行堿法預(yù)處理，對比了處理前后的樣品成分、結(jié)晶度、表面特性、紅外譜圖的變化以及對纖維素酶解的影響。研究結(jié)果表明：經(jīng)NaOH處理樣品，木質(zhì)素脫除量隨著溫度升高而增加，120 ℃ 處理后的樣品木質(zhì)素脫除了10.22 %，而堿性過氧化氫處理樣品木質(zhì)素脫除率達(dá)到12.6 %。NaOH預(yù)處理后的樣品酶解糖化率隨處理溫度的升高而降低。每克纖維素加入纖維素酶12 FPU、纖維二糖酶15 IU，120 ℃ 經(jīng)NaOH預(yù)處理樣品，酶解72 h 后糖化率為38.6%，比原料糠醛渣低21.0個百分點，而經(jīng)60 ℃，6 h 堿性過氧化氫處理后的樣品，酶解72 h 糖化率可達(dá)到86.6 %，比原料糠醛渣高27.0個百分點。NaOH預(yù)處理后樣品紅外譜圖檢測，證明生成了新的醚鍵。堿法預(yù)處理后的樣品結(jié)晶度要比未處理的樣品的稍高，且表面更加光滑。
關(guān)鍵詞：糠醛渣；堿預(yù)處理；過氧化氫；纖維素酶解；木質(zhì)素

　　中圖分類號：TQ351.3；TQ91   

　　 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A   

　　文章編號：1673-5854(2011)06-0024-07