馬斌，儲秋露，朱均均，歐陽嘉，余世袁，勇強(qiáng)*

　　(南京林業(yè)大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院，江蘇 南京 210037)

　　摘 要：采用4種方法對玉米秸稈預(yù)處理，研究了不同預(yù)處理方法對酶水解性能和可發(fā)酵性糖得率的影響，分析了預(yù)處理物料主要成分，預(yù)水解液中糖組成、碳水化合物降解產(chǎn)物及木質(zhì)素降解產(chǎn)物含量。100 g玉米秸稈經(jīng)稀酸、稀酸磨漿、中性蒸汽爆破和稀酸蒸汽爆破預(yù)處理、洗滌后，物料中纖維素由37.17 g分別降為33.96、33.54、32.63和32.88 g，木聚糖由22.84 g分別降為2.77、2.47、3.56和2.05 g，木質(zhì)素由18.76 g分別降為17.63、17.42、16.90和17.25 g。稀酸蒸汽爆破預(yù)處理物料在底物質(zhì)量濃度100 g/L、纖維素酶用量20 FPIU/g(以纖維素計，下同)、β-葡萄糖苷酶用量3 IU/g下酶水解48 h，纖維素水解得率為75.91 %。玉米秸稈經(jīng)稀酸蒸汽爆破預(yù)處理、纖維素酶水解后可發(fā)酵性糖得率為44.93 %(以玉米秸稈為基準(zhǔn))。

　　關(guān)鍵詞：木質(zhì)纖維素;預(yù)處理;蒸汽爆破;生物乙醇

　　中圖分類號：TQ353.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0253-2417(2013)02-0025-06