近日，有市民反映，市場(chǎng)上銷售的鴨、鵝有使用瀝青脫毛的情況。8月26日凌晨3點(diǎn)，象山工商分局聯(lián)合公安部門組成專項(xiàng)執(zhí)法工作小組，抽調(diào)17名執(zhí)法人員，分三組對(duì)城郊結(jié)合部3家家禽加工點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。

       在某處家禽加工點(diǎn)，墻上地上沾滿了鴨毛，其中一個(gè)鍋爐里還盛放著黑稠狀的東西，看著和瀝青有點(diǎn)像。該加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人說，鍋里的東西不是瀝青，是高溫融化的“食用松香”，因?yàn)橹貜?fù)使用，所以顏色變黑了。

       執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)找到了一袋外包裝袋標(biāo)注為“白糖”的、大約20公斤重的所謂“食用松香”。在另外兩個(gè)檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員也找到了類似的東西。其中有一個(gè)經(jīng)營戶承認(rèn)，這東西不是“食用松香”，而是“工業(yè)松香”。他表示“食用松香”是一種食品添加劑，其包裝與食品一樣，有著嚴(yán)格要求。三個(gè)加工點(diǎn)所使用的松香都是從寧波鄞州一家公司進(jìn)貨的。

       當(dāng)天中午12時(shí)，象山工商分局鄞州工商分局執(zhí)法人員一起，對(duì)鄞州的這家公司進(jìn)行了檢查。該公司倉庫內(nèi)存放著三種不同包裝的松香：一種包裝袋印有食用松香甘油酯(食品添加劑)，包裝上有QS認(rèn)證，廠名廠址等內(nèi)容清晰完整；另一種包裝袋上標(biāo)注的產(chǎn)品名稱并不是松香，而是飼料、白糖等，雜亂不一；再有一種就是225公斤規(guī)格的鐵皮桶裝。這家公司負(fù)責(zé)人承認(rèn)，除了第一種是食用松香，其他兩種都是工業(yè)松香。銷往象山的松香若外包裝不清晰，則為工業(yè)松香。

       據(jù)了解，工業(yè)松香未列入國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》食品工業(yè)用加工助劑使用名單中，使用工業(yè)松香脫鴨毛屬于違法行為。可以用于脫毛的“松香”，必須是俗稱“食用松香”的松香甘油酯。

       目前，象山工商分局對(duì)未銷售的32只鴨(鵝)采取了強(qiáng)制扣押。同時(shí)積極尋找相關(guān)的法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)抽樣的松香進(jìn)行鑒定，等鑒定結(jié)論出來之后，做進(jìn)一步處理。