陳虹霞，王成章*，葉建中，周 昊
（中國林業(yè)科學(xué)研究院　林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國家工程實驗室；國家林業(yè)局　林產(chǎn)化學(xué)工程重點開放性實驗室，江蘇南京210042）

　　摘　要：以茶籽餅粕為原料，采用體積分?jǐn)?shù)65%乙醇-水溶液提取，并通過中低壓色譜快速分離得到高純度的黃酮苷混合物。進一步采用高效液相色譜制備，柱子XB-C18（10 mm×250 mm, 5 μm），流動相甲醇-水（體積比2∶3），紫外270nm，流速3mL/min，分離得到黃酮苷化合物Ⅰ和Ⅱ。經(jīng)IR、MS和NMR鑒定，兩種化合物分別為山奈酚3-O-［2-O-β-D-半乳糖-6-O-α-L-鼠李糖］-β-D-葡萄糖苷（Ⅰ）和山奈酚3-O-［2-O-β-D-木糖-6-O-α-L-鼠李糖］-β-D-葡萄糖苷（Ⅱ）。

　　關(guān)鍵詞：油茶餅粕；黃酮苷；高效液相色譜；分離

　　中圖分類號：TQ351

　　文獻標(biāo)識碼：A

　　文章編號：0253-2417（2011）01-0013-04