月桂烯存在于月桂油(Bay oil)、馬鞭草油(Verbena oil)、忽布油(Hop oil)等精油中，我國吉林的黃柏油含月桂烯高達(dá)80%。月桂烯具有三個雙鍵，其中兩個為共軛，存放過久會聚合，可加BHT抑制之。

　　中文名稱：月桂烯，7-甲基-3-亞甲基-1,6-辛二烯。

　　俗稱：香葉烯

　　分子量 ：136.24 分子式 ：C10H16 。
     結(jié)構(gòu)式如下：

　　

     月桂烯是合成香料的重要原料,它與32甲基232戊烯222酮經(jīng)雙烯加成后,進(jìn)一步在酸性條件下環(huán)化反應(yīng),可得到具有強(qiáng)烈龍涎香和木香香氣的物質(zhì)。月桂烯在天然精油中含量很少,遠(yuǎn)不能滿足合成香料工業(yè)的要求。目前,國內(nèi)外工業(yè)上主要來自于β2蒎烯裂解反應(yīng)。β—蒎烯熱異構(gòu)反應(yīng)主要影響因素有裂解溫度、出料量、絕對壓力、N2流量和預(yù)熱溫度等因素。而各因素之間存在著一定的相互制約,影響著產(chǎn)物月桂烯的含量和質(zhì)量。