松樹能產(chǎn)生松脂是因?yàn)樗哪举|(zhì)部具有一種特有的結(jié)構(gòu),稱為樹脂道。樹脂道有縱生、橫生兩類。在與樹干相垂直所鋸成的橫切面上,用肉眼或放大鏡仔細(xì)觀察,在邊材的晚材部分,可以看到許多淡黃色或白色的小點(diǎn),其形狀如針孔,單個(gè)為主,偶有成對;在剝?nèi)淦さ臉涓杀砻嫔匣蛟跇涓傻南仪忻婕磁c木射線垂直并與年輪成切線相切的平面上,樹脂道就成為褐色的線條,這類樹脂道與樹干主軸平行,稱為縱生樹脂道。在木射線中,與樹軸成輻射狀排列,在木段表面或弦切面上觀察即為帶褐色的斑點(diǎn),在徑切面即通過髓心與木射線平行,與橫切面成直角所鋸成的平面上是一些淺棕色的線條,這類樹脂道稱為橫生樹脂道??v生、橫生樹脂道在木質(zhì)部互相連接溝通,形成樹脂道系。因此采脂時(shí)只須割傷樹干表面,即可使離得較遠(yuǎn)的木質(zhì)部中的松脂分泌出來。
松樹還有這樣的特性,在采脂時(shí)或松木受到其他機(jī)械損傷、菌類侵害、嚴(yán)寒與干旱脅迫等都可形成受傷樹脂道。在采脂傷口的上方和下方沿著割面的一條垂直線形成了大量的受傷樹脂道。受傷樹脂道與樹脂道系相連接,在松脂分泌上有很大作用。受傷樹脂道的增加促進(jìn)了采脂時(shí)松脂產(chǎn)量的提高。
在顯微鏡下觀察松木的切面時(shí),可以看見樹脂道是由3—4個(gè)泌脂細(xì)胞的側(cè)壁互相緊挨圍成一個(gè)孔道所構(gòu)成,松脂貯藏在其中。
松脂的形成,一般認(rèn)為松樹葉子中的葉綠體在日光照射下,吸收和利用光能進(jìn)行光合作用,在葉綠素和酶的作用下,把從周圍環(huán)境中所獲得的二氧化碳和水合成富于能量的有機(jī)化合物即糖和蛋白質(zhì)等,同時(shí)放出氧氣。松樹通過光合作用形成糖類,再經(jīng)過復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng),通過一系列中間產(chǎn)物,在木質(zhì)部的分泌細(xì)胞中形成松脂。
松脂由分泌細(xì)胞通過細(xì)胞壁滲入樹脂道中,當(dāng)樹脂道在充滿松脂的情況下被割破時(shí),松脂便從樹脂道的割口處流出來。由于分泌細(xì)胞的膨脹,使樹脂道口收縮,松脂流量減少,再加上松脂中的松節(jié)油揮發(fā),導(dǎo)致松脂干固,堵塞樹脂道口,松脂便停止流出。分泌細(xì)胞又開始形成新的松脂,并重新充滿樹脂道。當(dāng)再次割破樹脂道時(shí),松脂又源源流出來,如此往復(fù)有節(jié)奏地采割松脂,這就是松樹能不斷產(chǎn)脂的原因。