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雜交楝果實(shí)含油量及籽油脂肪酸組成分析

華訊松香網(wǎng)
2012-10-17
閱讀次數(shù):2966
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朱春玲1,周衛(wèi)兵2,何禎祥3*
(1. 上海林業(yè)總站,上海市 200072;
2. 九康生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司,江蘇 南京 210005;
3. 南京大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院,江蘇 南京 210093)


  摘  要:對(duì)印楝和苦楝2個(gè)親本采用體細(xì)胞融合技術(shù)雜交形成的7年生雜交楝進(jìn)行了果實(shí)含油量測(cè)定,并對(duì)其籽油進(jìn)行了脂肪酸組成分析。結(jié)果表明:果皮和果肉含油量較低,分別為1.65% 和1.53%;種仁含油量較高,為39.20%。種仁經(jīng)提取獲得籽油后進(jìn)行甲酯化處理,再進(jìn)行GC-MS分析,共檢測(cè)出6種脂肪酸。它們是亞油酸(C18:2)67.00%、油酸(C18:1)18.03%、棕櫚酸(C16:0)8.96%、硬脂酸(C18:0)3.94%、花生酸(C20:0)0.35% 和未知脂肪酸1.72%;其中不飽和脂肪酸占 85.03%。雜交楝種仁含油量比苦楝高出1.6個(gè)百分點(diǎn)。
  關(guān)鍵詞:印楝;苦楝;體細(xì)胞雜交;脂肪酸
  中圖分類號(hào):TQ35   
  文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A   
  文章編號(hào):1673-5854(2012)05-0025-04


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