周濃1，3，謝靜2，陳璐3

（1. 重慶三峽學(xué)院 生命科學(xué)與工程學(xué)院，重慶 404000；2. 重慶市食品藥品檢驗(yàn)所，重慶 401121；3. 大理學(xué)院 藥學(xué)院，云南 大理 671000）

       摘 要：比較5個不同采收時間川楝果實(shí)(川楝子)的外果皮、果肉、果核、種子等不同藥用部位中蘆丁、異槲皮苷和槲皮素的含量差異。采用高效液相色譜法，色譜柱Agilent zorbax SB-C18柱(4.6mm×150mm，5μm)；流動相甲醇-乙腈(體積比1:10，A)-0.4%磷酸溶液(B)，梯度洗脫；檢測波長360nm；柱溫25℃；流速1.0mL/min。不同采收時間川楝子中蘆丁、異槲皮苷和槲皮素含量差異較大，以蘆丁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，果實(shí)中分別為43.80、62.64、117.20、90.89、87.13μg/g。川楝子中3種黃酮類化合物的含量隨生長發(fā)育期的不同有很大變化，質(zhì)量分?jǐn)?shù)呈現(xiàn)出先上升后下降的變化趨勢。3種黃酮類成分的總含量在次年1月份時最高，不同部位分別為199.11、133.78、133.81和23.55μg/g。同一采收時間的川楝子果肉、果核中3種黃酮類化合物總含量較高，不同采收時間果肉中黃酮類化合物分別為5.81、42.44、133.78、156.44和135.80μg/g，果核中黃酮類化合物分別為48.53、77.99、133.81、125.45和116.88μg/g。

       關(guān)鍵詞：川楝子；蘆?。划愰纹ぼ?；槲皮素；采收時間；藥用部位；高效液相色譜法

       中圖分類號：TQ35 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0253-2417(2013)03-0120-05