魯菜中一道名菜“松虎蛹”的主料是松毛蟲蛹。曾經(jīng)飽受松毛蟲害的河北平泉縣黃土梁子林場抓住這一商機,變害為寶,做起松毛蟲蛹生意。據(jù)統(tǒng)計,2003年至今林區(qū)群眾已賣出蟲蛹800多噸,賺了幾千萬元。近日,國家林業(yè)局還批準了這個林場“產(chǎn)業(yè)化防治松毛蟲項目”,并劃撥20萬元建設(shè)松毛蟲蛹加工流水線。
松毛蟲在我國發(fā)生有460余年歷史,在十大森林病蟲害中排名首位,全國每年松毛蟲病害發(fā)生面積達到2000萬―4000萬畝。1000條松毛蟲就能吃一棵油松樹,其蛹羽化成蛾后,每只雌蛾可產(chǎn)卵234至628粒。松毛蟲害發(fā)生嚴重時,數(shù)日時間就能將青山綠林變成禿枝殘梗,遠望如火燒,近看蟲滿樹,蟲糞蓋滿地,被稱之為“無煙的森林火災(zāi)”。
平泉縣黃土梁子林場作為河北第二大林場,每年遭受松毛蟲害的松林約8萬畝,經(jīng)濟損失上萬元。多年來,林場采用各種辦法進行防治,劇毒農(nóng)藥、化學(xué)藥品全派上了用場,可松毛蟲的抗藥性越來越強,蟲害面積不減反增。
2003年,幾個山東客商前來收購松毛蟲蛹,林場人員才得知這東西原來還能做成美味佳肴。從此,越來越多的農(nóng)民開始進山撿拾松毛蟲蛹。由于客商連續(xù)收購,蟲蛹明顯減少,收購價格也從最初的每公斤十元、十五元、二十元、一直漲到現(xiàn)在的每公斤56元。目前黃土梁子林場的松毛蟲蛹收購已臨近尾聲,整個林區(qū)也“搜刮”不到30噸蟲蛹,來了很多客商都空手而歸了。無法根治的松毛蟲在平泉面臨著“絕種”的命運。
“以吃治蟲法”既保護了寶貴的森林資源,又增加了農(nóng)民的收入,收到了一舉兩得的效果?,F(xiàn)在松毛蟲蛹已經(jīng)發(fā)展成為該林場的一項產(chǎn)業(yè),其藥用及紡織價值得到廣泛開發(fā),建設(shè)完成的松毛蟲加工流水線,每年可加工60噸,為松毛蟲蛹產(chǎn)、加、銷提供一條龍的服務(wù)。據(jù)了解,“產(chǎn)業(yè)化防治松毛蟲項目”已得到國家林業(yè)局批準,將不斷做強做大。(雷漢發(fā))