周富臣, 王月俠, 李炎強(qiáng), 郭學(xué)科
(中國煙草總公司 鄭州煙草研究院, 河南 鄭州 450001)
摘 要:利用石油醚提取刺槐花浸膏,對不同沸程的石油醚、液料比、提取時(shí)間對刺槐花浸膏得率的影響進(jìn)行了研究。利用 GC-MS對刺槐花浸膏揮發(fā)性成分進(jìn)行了分析鑒定,并進(jìn)行了 800 ℃高溫裂解實(shí)驗(yàn)和卷煙加香作用評價(jià),結(jié)果表明:刺槐花浸膏最佳提取條件為60~90 ℃石油醚,液料比為4∶1~5∶1(L∶kg),提取時(shí)間為4~5 h。GC-MS分析鑒定出13種成分,裂解實(shí)驗(yàn)表明,刺槐花浸膏能增加香氣量、掩蓋雜氣、增加透發(fā)性。
關(guān)鍵詞:刺槐花;刺槐;浸膏;香味成分;卷煙加香
中圖分類號:TQ351
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:0253-2417(2010)02-0089-05