在很多工業(yè)國家都有規(guī)定禁止使用含鉛化合物或在使用時要加以嚴格的警告標志和限制。歐洲從20年前就開始禁止使用含鉻酸鉛顏料的印刷油墨，很多油墨生產(chǎn)廠商逐步停止使用含鉻酸鉛的顏料生產(chǎn)包裝油墨。食品包裝上使用含鉻酸鉛的油墨會使人們的健康和環(huán)境都受到危害。鉛是有毒重金屬，一旦鉛進入人體后就會終生都滯留在體內(nèi)并且積累下來，尤其會影響神經(jīng)系統(tǒng)的健康。